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【宜興紫砂壺泡茶的好處 宜興紫砂壺適合泡什么茶】1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者 ， 適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求 。(如書扁、合歡等)
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長 ， 用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等) 。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇 ， 因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺等) 。
5、宜興紫砂壺泡茶的好處 。保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑 ， 色、香、味俱佳，且香不渙散 ， 得茶之真香真味 。《長物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”；陳茶不餿 ， 暑天越宿不起膩苔 ， 有利于洗滌及保持茶壺自身的衛生 。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味 。
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