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1、微波爐可以做烤魚,約需要20分鐘時間 。
2、用料:魚一條、細鹽、料酒、老抽、雞精 。
3、把魚洗凈,沿魚肚剖成兩瓣 。
4、用刷子蘸料酒把魚正反刷三遍 。再用刷子蘸老抽把魚正反刷兩遍 。
5、最后撒上細鹽、雞精用手摸勻,注意鹽不能太多 , 否則太咸 。
【微波爐烤魚多久合適吃 微波爐烤魚一般烤多久】6、在陰涼處晾干 。
7、用帶有燒烤功能的微波爐,取光波組合第二檔 。
8、用瓷盤裝已晾干的魚放入微波爐,不推薦用鋁箔紙 , 微波時閃光厲害 。定時10分鐘,中間翻一次身,最好刷一遍食用油即可 。
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