菌種適合什么溫度儲存呢，菌種在什么溫度最適合生長 _溫度

【菌種適合什么溫度儲存呢，菌種在什么溫度最適合生長】

文章插圖

文章插圖
1、大多數菌種的保藏溫度以5℃為好，像厭氧菌、霍亂弧菌及部分病原真菌等微生物菌種則可以使用37℃培養箱進行保存，而蕈類等大型食用菌的菌種則可以室溫直接保存。
2、傳代保存時，培養基的濃度不宜過高，營養成分不宜過于豐富，尤其是碳水化合物的濃度應在可能的范圍內盡量降低。培養溫度通常以稍低于適生長溫度為好。若為產酸菌種，則應在培養基中添加少量碳酸鈣。