1、主料：文蛤200克、豆腐1塊、白菜300克 。
2、調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、香油少許、胡椒粉適量 。
【文蛤白菜豆腐湯】3、起鍋倒入清水，放入姜片和蔥段燒開 。
4、文蛤清洗干凈，白菜切小片，豆腐切塊 。
5、水開后放入豆腐和白菜燒開后放入文蛤煮2-3分鐘 。
6、用香油、鹽和胡椒粉調(diào)味即可出鍋 。
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