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1、食材:豬肉500g、干蒜頭20g、生姜30g、料酒20g、蜂蜜20g、醬油30g 。
2、將豬肉先焯水 , 切成塊狀,放入熱油鍋中 。
3、翻炒倒入生抽、老抽調色、拍扁蒜頭、生姜放入翻炒 。
【肉怎么做 回鍋肉好吃的做法】4、放入水50g,加蓋煮20分鐘即可上碟 。
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