排骨番茄湯電飯煲如何做好吃排骨番茄湯電飯煲如何做 _生活百科

1、食材：排骨1000克、番茄600克、土豆500克、鹽10克、雞粉2克、糖5克、水1000克、油3克。
2、水燒開后將肉扔進去、加幾片生姜、大火速度煮開。
3、一塊塊肉洗干凈后放入電飯鍋、再重新切兩片生姜加進去。
【排骨番茄湯電飯煲如何做好吃排骨番茄湯電飯煲如何做】
4、然后電飯鍋煮兩小時，大概煮了一半時間的時候把切塊好的土豆扔進去了。
5、開始處理番茄…先去皮～很早前get的法子、用刀切個十字、然后放在水里煮開～煮到它自己脫皮了。
6、起油鍋、油熱后把剝了皮的番茄放進去、拍爛煮到稠狀。
7、把電飯鍋里的排骨土豆連同湯一起加入到番茄里面，然后加糖調鮮、加鹽調味。