【煮熟的珍珠怎么保存 煮熟的珍珠怎么保存不影響口感】

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1、煮熟的珍珠最好當天吃完,由于拌有糖水的緣故 , 隔夜珍珠就會膨脹變軟 , 失去嚼勁;若是放在冰箱內會變硬,也不好吃,影響食用口感 。
2、但如果不是很講究,可以把變硬的珍珠撈出來用微波爐微波1分鐘,珍珠就變軟了 。雖然沒有當天的好吃 , 但味道還可以 。用糖漿把珍珠泡起來 , 放入冰箱 , 可以保存1周以上 。
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