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1、胖大海茶過期不能喝，藥效降低：一般草本藥物的莖、葉、花、根等保質(zhì)期不超過2年，木本藥物一般保質(zhì)期可長達4年 。而胖大海儲存的時間長了，雖然外觀上沒有變質(zhì)現(xiàn)象，但藥效卻會明顯降低；
2、容易蟲蛀：胖大海中富含多糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，適合蛀蟲生長、繁殖，且質(zhì)地脆、易碎，過期后易被蟲蛀，若清理不干凈時，可能會殘留蟲子的糞便、尸體等，服用后可能會引起機體不良反應 ， 出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀；
【胖大海茶過期能喝嗎，喝了過期的胖大海會怎樣】3、容易霉變：胖大海表面褶皺多，如果胖大海過期或保存不當，易附著霉菌孢子與其他微生物，且不易清理，可能會導致霉變 ， 產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。食用后容易引起患者腹痛、惡心、嘔吐，甚至中毒癥狀等 。
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