云南普洱茶分為哪兩類 云南普洱屬于什么茶類


云南普洱茶分為哪兩類 云南普洱屬于什么茶類

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云南普洱茶分為哪兩類 云南普洱屬于什么茶類

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1、云南普洱屬于黑茶 。
2、因原產于云南省普洱市而得名,是以普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶 。而普洱茶外形為褐紅色,湯色紅濃明亮,可以散發一種獨特的沉香 。
【云南普洱茶分為哪兩類 云南普洱屬于什么茶類】3、普洱茶的外形呈褐紅色,沖泡后湯色紅濃明亮,可以散發出一種獨特的沉香,滋味醇厚回甘 。而普洱茶有生茶和熟茶之分,其中生茶制作工藝為采摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬干、蒸壓、晾干,而熟茶制作工藝為毛茶、濕水、渥堆、出堆、解塊、干燥 。

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