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首先選擇向陽通風、地勢平坦的田地 ， 并將其深翻30厘米，清除其中的草根和石塊，然后將田地暴曬一周的時間，再向其中潑灑腐熟的農家肥 。接下來把完整沒有壞掉的大蒜掰成蒜瓣，取其中顆粒較大的蒜瓣作為種子，將種子放入陽光下暴曬一天，再以尖端朝上的方式埋入土壤中，最后覆蓋1厘米厚的土壤，并澆透水分 。
【種大蒜的方法 家庭種大蒜的方法】
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大蒜種植時間大蒜可以在每年的春季和冬季進行種植 ， 但不同地區栽種時間不同，大蒜的耐寒性較差，北方地區只能在春季種植，而南方地區氣候溫暖，春季和冬季都可以栽種大蒜 。
大蒜種植注意事項大蒜具有天然的休眠性，如果提前播種，發芽速度太快，發芽后的蒜苗會因為溫度過高而生長旺盛，從而降低抗寒能力，后期植株的葉片也會變黃 。如果播種太遲，則大蒜幼苗尚未發育成熟 ， 營養積累不足，對越冬不利，造成莖葉縮短、葉片減少、蒜頭長矮，從而降低產量和質量 。
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