【清蒸扇骨怎么做才好吃，清蒸扇骨怎么做才好吃竅門】
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1、食材：扇子骨2根，輔料：鹽適量 ， 花椒粒5粒 ， 大料2個，枸杞幾個，姜幾片，香葉5片，生抽1湯匙 。
2、鍋里添冷水 ， 放入扇子骨，大火燒開，輔料所有材料除了白蘿卜全部放入鍋里，與骨頭一起煮 。
3、中火燜煮 。煮30-40分鐘 。
4、鹽依劇自家的口味酌情放 。扇子骨就可以出鍋了 。
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