大閘蟹營養價值豐富 , 味道鮮美 , 深受大家的喜愛 , 大閘蟹的烹飪方式很多 , 今天教大家做紅糖酒煮大閘蟹 , 做法簡單 , 營養美味 。
將清洗好的大閘蟹剪去腳尖 。
用花雕酒浸泡大閘蟹直至螃蟹呈現醉態 。
放入生姜片和紅糖 。
封上保鮮膜 。
放入鍋內 , 倒水直到沒到碗的一半高度 。
蓋上鍋蓋 , 大火燒開水 。
【紅糖酒煮大閘蟹怎么做 大閘蟹紅糖老酒煮多久】調至中火 , 蒸煮20分鐘即可出鍋 。
營養美味的紅糖酒煮大閘蟹就做好了 。
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