速凍魚怎么煮才好吃 冷凍魚怎么煮好吃


速凍魚怎么煮才好吃 冷凍魚怎么煮好吃

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【速凍魚怎么煮才好吃 冷凍魚怎么煮好吃】
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1、食材:凍魚1塊,土豆1個,郫縣豆瓣醬適量,蔥適量,蒜適量,胡椒粉適量 , 雞精適量,白糖適量,辣椒適量 , 花椒適量,檸檬1個 , 淀粉適量 。
2、方法/步驟把土豆切成條 。
3、魚切成塊 。
4、把魚塊蘸滿淀粉 。
5、熱鍋熱油 , 放入土豆條 。
6、炸至金黃撈出備用 。
7、把魚塊放入鍋里 。
8、炸制片刻撈出備用 。
9、起鍋燒油,放入姜、蒜、花椒、辣椒爆香 。
10、擠入檸檬汁 , 放入豆瓣醬煸炒 。
11、放入魚塊進行炒制 。
12、加入適量的水,水開后放入土豆條,炒制均勻 。
13、加入白糖、雞精、醬油,翻炒均勻即可出鍋 。

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