帶魚燉土豆片帶魚燉土豆的家常做法 _家常

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1、先把土豆和胡蘿卜切成長條，過油炸有一定的外殼就行。
2、再把帶魚也煎成金黃色備用。
3、調一碗汁，有蔥，姜，陳醋，蒜，料酒，醬油，鹽，水等。
4、再起鍋炒香蔥，姜，再把食材放入。
【帶魚燉土豆片帶魚燉土豆的家常做法】5、再添上湯或是水，水量一定要過食材，開鍋后再中小火燜干湯。
6、等所有的湯全沒了就可以出鍋了。