海蝦有哪些品種 海蝦的品種介紹


海蝦有哪些品種 海蝦的品種介紹

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海蝦有哪些品種 海蝦的品種介紹

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1、青蝦在分類學上隸屬于節肢動物門,甲殼綱,十足目,游泳蝦亞目,長臂蝦科,沼蝦屬 。又名河蝦,是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種 。
2、河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦是優質的淡水蝦類 。肉質細嫩,味道鮮美,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞 。
3、草蝦 , 學名斑節對蝦,又稱黑殼蝦 , 屬對蝦科 。由于該蝦喜歡棲息于水草場所,故稱為草蝦 。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點 。
4、明蝦又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦,屬節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科對蝦屬 , 一與墨西哥棕蝦、圭業那白蝦并稱為“世界三大名蝦” 。
【海蝦有哪些品種 海蝦的品種介紹】5、對蝦,學名東方對蝦,又稱中國對蝦中國明對蝦、斑節蝦 。節肢動物門,軟甲綱 , 十足目,對蝦科 , 對蝦屬 。對蝦屬個體大,通稱大蝦 。
6、龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱 。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等 。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小 , 體長一般在20~40厘米之間,重0.5公斤上下,部分無螯,腹肢可后天演變成螯 。最重的能達到5公斤以上 , 人稱龍蝦虎 。

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