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1、蒸綠豆出鍋壓碎加糖成綠豆沙；
2、加入糖、芝麻粉 ， 拌成綠豆沙；
3、鼠殼和糯米一起蒸熟；
4、蒸熟后加入粘米粉 ， 糯米粉；
5、篩入適量糖粉，然后一起揉勻放好；
【潮汕鼠殼粿制作方法 潮汕鼠殼粿怎么做】6、完成后，準備開蒸10鐘就可以出鍋 。
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