切好的苦瓜放冰箱保存切好的苦瓜沒冰箱怎么保存 _冰箱

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1、用紙類或保鮮膜包裹儲存，可以減少苦瓜表面水份散失，并避免柔嫩的苦瓜被擦傷，損及品質。放入溫度12～13℃，相對濕度85%左右的冷庫保存，可保存較長時間。
2、如果是在夏季的話，家里開了空調，室內溫度控制在25度左右的話，是完全沒有問題的，只需要將苦瓜放在一個通風陰涼的地方就行，但這種方法保存的時間比較短，只能在24小時之內，如果保存時間較久的話，苦瓜里面的水分就會風干，從而導致苦瓜口感變軟。
【切好的苦瓜放冰箱保存切好的苦瓜沒冰箱怎么保存】3、切好的苦瓜放到陽光下曬干保存。