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【高壓鍋煮粽子多長時間 高壓鍋煮粽子的時間】
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1、高壓鍋煮粽子30分鐘 。把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1、2厘米 。蓋嚴鍋蓋 ， 燒開鍋后扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了 。
2、粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的 。
3、高壓鍋大火燒沸 ， 當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然后關火燜20分鐘，最后將壓力閥取下 ， 將鍋內的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之后中火還需煮制2小時以上 。
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