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【第一次茶葉怎么泡不開裂 第一次茶葉怎么泡不開】
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1、茶葉泡不開，通常與水溫過低有關，沖泡水溫不夠時 ， 茶葉不容易泡開 。不同的茶葉需要用不同的水溫來沖泡，對于細嫩的綠茶、黃茶，比如西湖龍井、黃山毛峰、君山銀針，一般用85度左右水溫沖泡，不宜低于80度 。
2、對于半發酵的烏龍茶、全發酵的紅茶，以及后發酵的黑茶、普洱茶，沖泡水溫不宜低于90度 ， 甚至可以直接用100度沸水沖泡 。如果水溫不足 ， 不但茶葉泡不開，茶香、茶味也不容易泡出來 。
3、除了水溫的因素，茶葉泡不開也可能與工藝有關 。當茶葉壓制的太緊了，比如老茶頭，是不可能泡開的，沒泡開是正?，F象；緊壓茶需要先用專門的茶刀或者茶針撬散，如此才容易泡開 。
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