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1、看橘子蒂 。橘子甜不甜，首先看它的蒂，一般來說，如果橘子蒂是凹陷進去的相對比較甜一些 。
2、看橘子臍 。如果橘子臍是一個非常大的弧形 ， 而且非常的明顯，則說明這是母橘子，母橘子相對來說比較甜，并且皮比較薄，也更容易撥開，橘子臍如果是一個小圓點那他就是公橘子了 ， 相對母來說公橘子不僅酸澀，皮也比較厚 。
3、看橘子皮 。大家都知道薄皮橘子甜，如果看到這種橘子表皮粗糙有大顆粒的就不要購買了 。
【如何挑橘子甜 如何挑橘子甜汁】4、輕按橘子 。如果按壓時感覺到軟且橘子與果肉之間沒有明顯的縫隙的 ， 那么這種橘子一般又甜又新鮮 。如果按壓的時候感覺橘子皮很硬，或者能明顯感覺到橘子表皮和果肉之間有縫隙的就不要挑選了，這兩種橘子要么又酸又澀要么就是不怎么新鮮了 。
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