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1、材料：面粉適量、糖適量油適量 。
2、把面粉倒入干凈的碗里，再倒入適量的水加以攪拌并呈稠狀 。
3、把鍋預熱，倒適量油，開中火 。
4、油燒熱后 ， 調至小火，用勺子把混合好的面粉放入鍋中，注意翻面 。
【油炸粑粑怎么做香脆 粑粑怎么做才酥脆】5、翻了一次面后要用鍋鏟壓幾下，方便熟，呈金黃色后出鍋 。
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