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1、食材：新鮮的甜玉米（適量就行）、豌豆（50-60g)、提味的料酒（1-2小勺就行）、大米（想吃多少就放多少）、姜塊、花椒（幾粒就行）、仔排（100g）、食用鹽（適量）、胡椒粉（1-2小勺） 。
2、首先把買回來的新鮮排骨洗干凈，切好 。
3、準備一口鍋，里面放入適當的水 ， 再放一丟丟的花椒、提味的料酒 。
4、接著把排骨放進去用大火煮，開了之后把上面的血沫給去掉，最后把排骨撈出，洗干凈備用 。
【怎么做營養粥好吃又營養好吃 怎么做營養粥好吃又營養】5、把準備好的大米清理好了之后 ， 放到電飯鍋里面，加入適當的清水 。
6、接著就把剛剛焯好的排骨和切好的姜片一起放進去煮 。
7、差不多一個小時過去之后就可以把提前備好的玉米、豌豆一起放進粥里面攪拌均勻 。
8、完了之后在快要出鍋的時候放入些許的食用鹽、胡椒粉調味 。
9、最后在撒上一丟丟的小蔥花就可以啦 。
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