怎樣腌辣椒才好吃辣椒怎么做才好吃 _辣椒

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【怎樣腌辣椒才好吃辣椒怎么做才好吃】1、【材料】辣椒1個(gè) ，雞蛋2個(gè)，蔥姜，生抽，鹽，玉米油
2、辣椒洗凈去蒂去籽，切成碎末，雞蛋打到碗里。
3、蔥姜切碎末。
4、將辣椒，雞蛋，蔥姜末同入一盆。
5、加入半勺生抽。
6、加入半勺鹽。
7、充分?jǐn)嚢杈鶆?。
8、鍋里放入適量玉米油加熱，將雞蛋液倒入鍋中煎熟。
9、可以煎成塊，也可以象我這樣攪碎，這樣吃起來更方便。
10、出鍋裝盤，是不是很快很方便。