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1、配料:葡萄1000克、冰糖200克、鹽（洗葡萄用）適量、面粉（洗葡萄用）適量 。
【家庭自制葡萄酒的方法步驟 家庭自制葡萄酒的方法】2、葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和面粉，放清水浸泡15分鐘 。
3、洗好的葡萄瀝干水份 。
4、提前準備好玻璃罐 ， 洗干凈后用溫開水過一下，把葡萄放入罐子里 。
5、冰糖準備好 。
6、放好葡萄，加入冰糖 。
7、放完冰糖 ， 這樣就做好啦 。
8、瓶子蓋加上一張保鮮膜 。
9、蓋上蓋子 ， 擰緊蓋，葡萄酒做好啦 。
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