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1、材料:面粉 200克、雞蛋 100克、白糖 10克、牛奶 50克、油 10克
2、首先將雞蛋的蛋清和蛋黃分離 。
3、在雞蛋黃中加入牛奶 , 白糖 。
4、加入面粉,油 。
5、攪拌均勻成糊 。
6、雞蛋清中加入白糖 。
7、用筷子快速攪拌成膏狀 。
8、加入雞蛋黃糊中 。
9、攪拌均勻 。
10、將攪勻的蛋糕糊放入容器中 。
11、放入烤箱中烤15分鐘 。
【在家自制蛋糕怎么做 在家制作蛋糕怎么做】12、取出裝盤即可 。
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