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1、將花生米洗干凈 ， 控干水分，打入兩個雞蛋，攪拌均勻
2、加入適量的玉米淀粉
3、攪拌均勻，之后放入油鍋小火炸十分鐘
4、往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖
5、翻炒出香油色
【雞蛋花生的做法大全家常竅門 雞蛋花生的做法】6、倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均勻出鍋
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