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1、材料:芒果5個(gè) 。
2、把生芒果削皮 。
3、把芒果切成條,注意不要切太厚 。
【芒果怎么做好吃又酸甜 如何做酸甜芒果】4、切好后的芒果瀝干水,用鹽攪拌均勻,密封腌制一個(gè)小時(shí) 。等酸水腌出來后,把芒果放進(jìn)涼開水中洗去鹽份,然后用手把芒果擰干點(diǎn) 。
5、擰干控水后的芒果條放進(jìn)無(wú)水的大碗中,加入白糖,攪拌均勻可以即開吃啦 。
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