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1、首先，需要準備一個方便袋或一個密閉的盒子，把青椒放到里面，再拿出食鹽，把食鹽撒在青椒上面 ， 注意要撒均勻了 。
【海椒冬天保存方法 青椒冬天保鮮】2、可以把空氣排擠出去，再把塑料袋系緊，把它放在陰涼通風處，這樣存放一個月都不會讓這個青椒變質了 。
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