
文章插圖
1、準(zhǔn)備南瓜泥,奶粉稀釋一下
2、加入面粉發(fā)酵粉
3、和成面團(tuán)醒發(fā)一小時
4、面發(fā)好了 。準(zhǔn)備花生油燒熱放入面粉,黑芝麻做成油酥 。
5、面團(tuán)搟成薄片,抹上油酥 。
6、卷起來切成若干份 , 做成小餅
7、不粘鍋燒熱放入少許花生油,放入餅坯 。
【油酥南瓜餅的做法竅門 油酥南瓜餅的做法】8、小火慢烙 。烙至兩面金黃即可,裝入盤中 , 外酥里軟 。
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