這些加盟店并不需要花費一分錢，我們就可以幫他帶去客流 。但我們要直播銷售收益的一半，也即賣出100元，我拿走50元，商家拿走50元 。這個分成比例確實比較高，所以不做餐飲行業(yè) ， 因為他們的毛利負擔(dān)不起，第二單店也很難玩轉(zhuǎn) ， 連鎖店品牌更喜歡和我們合作，因為它本身就是賣套餐為主 。
我們的服務(wù)商也是加盟模式，你只需要在當(dāng)?shù)赜猩啼佡Y源，你加入我們總公司培訓(xùn)后 ， 回去就能做當(dāng)?shù)氐纳?。所以目前已經(jīng)從華南，進軍到華北了 。
我們整個模式比較輕，拓展也非常迅速 。商家和我們合作吃不了虧，上不了當(dāng) 。加盟服務(wù)商也能抓住抖音的新機遇，就像我們當(dāng)年做微商一樣，抓住微信的紅利一樣 。
探店達人不好做，我們現(xiàn)在更看好店播
我算是本地生活老玩家了，最早在到家美食匯工作 ， 這家公司很多人沒聽說過，它是比美團、餓了么更早做外賣的玩家，但是最終沒成功 。
這些年，我一直在做外賣、點評這些業(yè)務(wù)，2020年開始做抖音探店，一直做到了現(xiàn)在 。這兩年中，你會看到行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了不少變化 。
最早探店達人確實很火 ， 我一個朋友現(xiàn)在算是頭部，一場探店費用兩三萬 ， 一個月能賺50-60萬元 。我們算是跟著這批熱潮入場的玩家，這個賽道也迅速變擁擠了 。
早期我們?nèi)ヌ降辏碳医o100-200元車馬費，賣5單能給100塊錢，大多數(shù)還提供雙人餐 。主要是我們那時候粉絲數(shù)太低了，現(xiàn)在抖音給達人也分了等級，V4以下是主要達人群體，V5、V6級別的北京也沒有多少 。這套都是對標大眾點評的玩法，給探店達人劃分等級 。
早期探店適合那些網(wǎng)紅店，頭部達人去了，確實能給帶火 。我們給紫光園餐廳做，合作的那兩三個月確實很有生意 ，但是后來就不行了 。畢竟都是第一次觸達用戶，推廣的效果才最明顯，后面再觸達，用戶也麻木了 。
而那些不是網(wǎng)紅的餐廳，也只能找一些級別不高的達人，合作效果確實很難出彩，慢慢他們就不愿意做了 。
可能抖音今年也意識到這個問題，就開始鼓勵店播了 。我們也開始從短視頻向直播轉(zhuǎn)型 ， 主要找頭部的餐廳合作，給他們做抖音方案 。比如和全聚德烤鴨合作 ， 先是拿到他們成本卡，設(shè)定高于50% 毛利的活動方案 。簡單打個比方 ， 一只鴨子最終烤出來成本是40元，我們給設(shè)定198元的套餐定價，直播時候給打8折活動 。
然后直播的時候，配合優(yōu)惠以及投流，每次直播都能賣出幾萬元 。我們會策劃持續(xù)一段時間的活動，公司會派一個V5級別的達人，搭配兩三個V3和V4級別的達人去做持續(xù)的直播 。
我們做一個案子 ， 肯定都會幫餐廳賣很多 。他們賺不賺錢 ， 那還要看算上抖音2.5%的抽成，以及他們?nèi)肆Α⒌昝娴戎T多方面成本 。但很多事情也不是從盈利角度看，比如說，有家酒館開業(yè)，達人去直播，一天能賣幾千元，或者四季民福這種想觸達年輕人的餐廳，畢竟很多人不知道老舍是誰 ， 我們通過抖音去宣傳它的文化底蘊 。
今年大家都在趁機做店播，抖音推廣的力度也比較大 。我們?nèi)プ龌顒?nbsp;， 也要求它的抖音套餐比美團低10元 。
話說回來，抖音平臺的要求 ， 對商家來說，也不完全都有利，比如說抖音團購核銷率比較低，餐飲外的行業(yè)，有些甚至能退貨一半，這其中有抖音是興趣電商，就是沖動購物的因素，也有同行為了給商家交代 ， 他們自己去偷偷刷單的因素 。
綜合來看，有實力的商家一定要入?。?沒實力的商家要仔細斟酌行動 。
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