文章插圖
1、把所有材料（除牛油）都放在攪拌機(jī)攪拌，攪到面團(tuán)差不多的時(shí)候再放入牛油，然后攪拌到面團(tuán)表面光滑即可，然后分小面團(tuán)，一個(gè)小面團(tuán)180g 。
2、用搟面杖搟開皮，然后卷起來 。
3、像這樣放入方包模型里 。
【方包片的做法大全 方包片家常做法】4、一條方包一共八個(gè)小面團(tuán) 。
5、用手按按四邊周圍 ， 中間也要用力按平，以免烤出來的面包里面有點(diǎn)空心 。
6、然后用蓋子蓋住，等面團(tuán)發(fā)酵 。
7、發(fā)酵到九分滿即可，不能太滿也不能發(fā)酵一半，就可以放入烤箱烤了，155度，30分鐘 。
8、把方包從邊緣輕輕畫一刀 ， 再把中間的面包往下壓，讓它形成一個(gè)凹槽 。下刀的時(shí)候不要?jiǎng)澋降祝?br /> 9、我喜歡先放番茄再加蛋 。
10、最后放火腿腸 。
11、烤箱提前預(yù)熱，把方包片放烤箱烤10～20分鐘左右 ， 每個(gè)人的烤箱不一樣，所以大家時(shí)間上要慢慢掌握 。
12、最后涂上沙拉醬，不必花買芝士的錢 ， 沒那必要！沙拉醬也是挺好搭配的！
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 鐵棍山藥種植時(shí)間和方法 山藥種植時(shí)間和方法
- 降血糖的茶配方 降血糖的茶配方有哪些
- 挑選甘蔗的技巧和方法 挑選甘蔗的技巧
- 張仲景甘麥大棗湯配方 甘麥大棗茶配方
- 廣東有名小吃有哪些，廣東有名小吃有哪些地方
- 瓷磚地柜的制作過程 瓷磚制作過程
- 藍(lán)莓怎樣長(zhǎng)期保存 新鮮藍(lán)莓怎么長(zhǎng)期保存方法
- 防小強(qiáng)的最佳方法是什么 防小強(qiáng)的最佳方法
- 果酒開封保存方法 果酒開封保存方法視頻
- 腌制正宗臭鱖魚的方法 腌制正宗臭鱖魚的方法視頻