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1、堅(jiān)果是閉果的一個(gè)分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子 。如板栗、杏仁等的果實(shí) 。堅(jiān)果是植物的精華部分 ， 通常都營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高 。
【什么是堅(jiān)果類 什么是堅(jiān)果】2、常見(jiàn)堅(jiān)果種類有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開(kāi)心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
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