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1、用料:雞1只、黑松露3顆、鹽、水 。
2、雞肉洗凈切塊過(guò)一遍水備用 。黑松露拿牙刷清洗干凈切片備用 。
3、把燉湯的砂鍋裝上半鍋水 , 雞肉放進(jìn)去燉2個(gè)小時(shí),提前20分鐘把黑松露放進(jìn)去,最后加鹽調(diào)味即可 。
【松露湯怎么做好吃 松露湯怎么做好吃竅門(mén)】4、小貼士:黑松露的味道本來(lái)就很鮮,所以這款湯不需要放蔥姜,和雞肉燉出來(lái)的湯原汁原味 。
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