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冷凍一個月的雞還能吃嗎 冷凍雞一個月還能吃嗎

【冷凍一個月的雞還能吃嗎 冷凍雞一個月還能吃嗎】

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1、視情況而定 。冷凍室中的溫度一般是-18℃,在這個溫度下大多數(shù)的細菌和微生物都會停止生長和繁殖,可以大大延長雞肉的保質(zhì)時間;但是冷凍室中也會存在一定的嗜冷菌,這類細菌在低溫條件下也能夠正常的生存下來并生長繁殖,所以食物放置時間過長也還是有可能會發(fā)生變質(zhì)的 。
2、一般來說冷凍1個月的雞肉在沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下時是可以食用的,但是口感肯定會有所下降 , 營養(yǎng)價值也會有所降低,建議最好還是不要經(jīng)常食用放置時間過長的雞肉 。

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