文章插圖
1、面粉加入干酵母與清水，揉成光滑的面團(tuán)
2、蓋上保鮮膜，放冰箱低溫發(fā)酵 。我是晚上放冰箱，第二天早上做的包子
3、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，再次揉成光滑柔軟的面團(tuán)
4、準(zhǔn)備好的紅豆沙
5、把面團(tuán)搟開
6、上面鋪上紅豆沙
7、卷起來
8、切小塊
【紅豆卷的做法大全】9、上鍋里，隔水大火蒸20分鐘
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