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1、用料：桂魚1條、姜蔥20克、料酒1勺、蒸魚醬油1勺、香醋1勺、0卡糖半勺、橄欖油適量 。
2、桂魚洗凈桂魚放上蔥姜蒜 ， 加入料酒二勺 。
【蔥油桂魚的做法，蔥油桂魚怎么做好吃竅門】3、上蒸鍋上蒸，清蒸5至6分鐘左右 。
4、清蒸桂魚好，取出蔥姜，倒出魚湯 。
5、另下油鍋 ， 下蔥油，再下入醬油，加入醋和0卡糖少許 。
6、淋上蔥油即可 。
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