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【素菜儲存方法 素菜的保鮮辦法】

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1、先不要洗!摘掉腐爛的葉子,然后用能吸水的紙包裹,維持空氣濕度 。
2、把用紙巾包裹好的蔬菜用食物保鮮袋密封住 。盡可能放在冰箱抽屜層,注意別被其他東西壓住 。這種方法可以讓原來只能放3天的綠葉菜,最多可以保存一周 。
3、在各種綠葉菜中,生菜這類菜芯比較大的蔬菜,還有可能繼續(xù)生長,可能是最不耐保存的 。
4、除了用上面的裹紙巾大法之外,用面粉和牙簽也能延長保存時間 。
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