文章插圖
文章插圖
1、主料:帶皮五花肉500克 。
2、配料:水發海帶150克 。
3、調料:醬油50克，蔥15克，姜10克，花椒2克，大料3克，白糖35克，精鹽3克 ， 味精1克 。
4、將五花肉刮洗干凈、切成塊 ， 海帶切成與肉塊大小相同的塊，蔥切段，姜切片 。
【東北燉肉最好吃的做法，東北燉肉怎么做好吃】5、鍋內加底油燒熱，放入肉塊煸炒至變色，然后放入調料和鮮湯加熱 ， 燒沸后打去浮沫，轉用小火燉至八成爛時再放入海帶，燉40分鐘左右，揀去蔥，姜、花椒 ， 大料即好 。
相關經驗推薦
- 東北燉肉湯怎么燉好吃，東北燉肉湯怎么燉好吃又爛
- 東北鹵肉怎么做好吃，東北鹵肉怎么做好吃視頻
- 東北最好吃的涼菜做法 東北家常涼菜怎么做好吃
- 北方大白菜怎么炒好吃 東北白菜怎么炒才好吃
- 東北茄子怎么做菜好吃 東北家常茄子怎么做好吃
- 東北酸菜怎么炒肉好吃又簡單 東北酸菜怎么炒肉好吃
- 正宗的東北餃子怎么做 最好吃的東北餃子做法
- 東北泡白菜怎么炒好吃竅門 東北泡白菜怎么炒好吃
- 怎樣做東北油豆腐好吃 東北油豆腐怎么做好吃
- 東北大饅頭怎么蒸好吃 東北大饅頭怎么蒸好吃又簡單