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1、準備豬五花肉一塊洗凈切成大片，木耳泡發洗凈撕成小朵，雞蛋兩個打散，蒜苗一把擇洗干凈切成段 。
2、鍋中熱油下入雞蛋液煎熟盛出備用 。
3、鍋中放入少許底油，下入五花肉煸炒出油，下入小米辣翻炒 。
4、下入木耳加生抽翻炒至五花肉斷生 。
【東北蒜苗最好吃的做法視頻 東北蒜苗最好吃的做法】5、下入蒜苗大火翻炒，放入炒好的雞蛋 ， 加耗油，十三香，雞精，鹽快速翻炒均勻出鍋即可 。
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