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【怎樣做好吃的巴沙魚柳，怎樣做好吃的巴沙魚柳圖片】1、原料：巴沙魚柳、姜片、熟白芝麻、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖 。
2、在姜片中加適量的料酒，加適量的生抽 ， 加適量的老抽，加適量的蠔油，加適量的鹽，加適量的白糖 ， 調勻成照燒汁 。
3、將巴沙魚柳放在案板上切開 。
4、放入盤中，加入調好的照燒汁拌勻，腌制30分鐘 。
5、起鍋倒油燒熱 ， 下入腌制好的巴沙魚柳兩面煎至一下 。
6、接著，倒入剩余的照燒汁收汁，出鍋裝盤 。
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