龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病


龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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現在市場上的水果種類可是數不勝數 , 大家也只是知道水果吃了對我們的身體有好處,可在水果里不同的水果是有不同的功效的 , 它們給人體的營養也是不同的 。龍眼在生活中很常見 , 尤其是冬天的時候 。吃龍眼可以增加食欲 , 因此很多人在吃的時候,忍不住多吃 。那龍眼的主要功效有哪些呢,在平時的飲食上注意哪些事項呢?下面我們跟隨一起來看看吧 。
龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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一、龍眼的主要功效
1、益氣補血 , 增強記憶
龍眼(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血 。龍眼對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞 。
2、安神定志
龍眼(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。龍眼(龍眼干)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等 。
3、養血安胎
龍眼(龍眼干)含鐵及維生素比較多 , 可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用 。
4、抗菌 , 抑制癌細胞
動物實驗表明,龍眼(龍眼干)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用 。臨床給癌癥患者口服龍眼粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80% 。
5、降脂護心 , 延緩衰老
龍眼肉(龍眼干)可降血脂,增加冠狀動脈血流量 。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用 。
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二、龍眼的食用禁忌
1、脾胃有痰及消化不良者忌服,以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘 。
2、孕婦 , 尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產等 。
3、因其葡萄糖含量較高 , 故糖尿病患者不宜多服 。
4、大量食用龍眼容易上火,龍眼易生內熱,所以少年及體壯者不宜多吃 。
5、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內熱表現者切記不要吃龍眼 。
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7種龍眼食療方幫你吃走疾病
【一】龍眼枸杞雞湯
材料:雞肉400克,龍眼100克,枸杞子25克,鹽4克 。
做法
1、雞肉洗凈,切塊,龍眼去殼,枸杞洗凈浸泡片刻 。
4、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用 。
5、將龍眼、枸杞一起放入鍋中 , 加適量水,用大火煮沸 。
6、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可 。
功效:氣血雙補 , 補虛養身 。
【二】龍眼大棗粥
材料:大米或糯米100克,龍眼肉10克,大棗10克 , 適量白糖 。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干凈 , 將龍眼肉、大棗也洗凈 。
2、加適量水煮,用文火熬煮 。
3、熬煮60分鐘后 , 粥熟加適量白糖調勻,即可食用 。
功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養 。
【三】白糖龍眼百合蓮子
材料:龍眼肉50克,百合50克,蓮子50克 , 白糖50克 。

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