香菇燉排骨湯的做法大全新鮮香菇煲筒子骨湯可以嗎 _香菇

【香菇燉排骨湯的做法大全新鮮香菇煲筒子骨湯可以嗎】

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1、筒骨跟香菇一起燉是可以的。材料：干香菇、筒子骨、蔥、姜、蒜、八角、食鹽。
2、做法：將干香菇用溫水泡發，筒子骨放在水中清洗4到5遍，去除雜質。在鍋內倒入冷水，倒入筒子骨，燒開去血沫。將洗凈筒子骨，放入砂鍋，加足量的冷水，放入、蒜、八角，蓋上鍋蓋大火煮沸。清洗香菇后，將香菇、蔥段、食鹽放入另一鍋內，文火煨30分鐘后出鍋。將煮好的香菇放入筒子骨鍋內，再用文火煨20分鐘后出鍋。