文章插圖
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1、雞蛋兩個，分離蛋黃和蛋清，分別放入不同的容器內 。
2、蛋清打發三次 ， 每次均加適量的糖（蛋白打發的越久，蛋糕越好吃） 。
【酸奶做蛋糕 做酸奶蛋糕的步驟】3、蛋黃加入糖、酸奶，攪拌均勻 。
4、蛋白分兩次拌入蛋黃，上下攪拌均勻 。
5、攪拌均勻的混合物倒入紙杯中 ， 擦掉灑出來的部分 。
6、放入烤箱內，調至200°上下火烤20分鐘 。
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