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【絲瓜雞蛋 絲瓜雞蛋的做法】1、絲瓜切斜片，雞蛋打散，大蔥切片備用 。
2、坐鍋，熱油，放入雞蛋炒熟 ， 盛出備用 。
3、坐鍋，熱油，放入大蔥熗鍋 ， 放入絲瓜片，炒至絲瓜透明，放入雞蛋炒勻，放鹽，出鍋 。
4、絲瓜雞蛋是一道菜品，制作原料主要有絲瓜、雞蛋等 ， 口味鮮美，營養豐富 。
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