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腰果是什么植物的果實(shí) 腰果是什么植物的果實(shí)圖片

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腰果是什么植物的果實(shí) 腰果是什么植物的果實(shí)圖片

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腰果是常綠喬木槚如樹(shù)的果實(shí) ， 樹(shù)干比較的直立，高度能達(dá)到10米左右，葉片互生，形狀為橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)有圓錐花序 。我們常吃的堅(jiān)果腰果是它的種仁，長(zhǎng)度大約為25毫米，外面有一層果殼，質(zhì)地很堅(jiān)硬 。
腰果是什么植物的果實(shí) 腰果是什么植物的果實(shí)圖片

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腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、腰果含有熱量較高，含有豐富的油脂 。
2、腰果中維生素B1的含量?jī)H次于芝麻和花生 。
3、腰果含豐富的維生素A6以及大量的蛋白酶抑制劑 。
4、腰果富含大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1、b2、b6 。
5、腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多 ， 并且含氨基酸的種類與谷類中氨基酸的種類互補(bǔ) 。
腰果的生長(zhǎng)環(huán)境腰果適應(yīng)性強(qiáng)，是喜溫、強(qiáng)陽(yáng)性樹(shù)種 。耐干旱貧瘠，具有一定抗風(fēng)能力 。以海拔400米以下生長(zhǎng)為宜 。對(duì)土壤要求不高 ， 除重粘土和石灰?guī)r上發(fā)育不佳外，在土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長(zhǎng) 。
【腰果是什么植物的果實(shí) 腰果是什么植物的果實(shí)圖片】腰果不耐寒，在生長(zhǎng)期內(nèi)要求很高的溫度 。月平均氣溫23-30℃開(kāi)花結(jié)果正常，20℃生長(zhǎng)緩慢，低于17℃，易受寒害 ， 低于15℃則嚴(yán)重受害致死 。年日照2000小時(shí)以上 ， 年降水以1000-1600毫米較宜 。不宜在地下水位過(guò)高或雨季積水的地區(qū)栽種 。花期忌陰雨 。

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