【雞胸肉怎么煎 嫩煎雞胸肉怎么做】
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1、將雞胸肉從中間切開，放入碗中 。
2、倒入淀粉，生抽，老抽，鹽，胡椒粉，用水抓勻，蓋上保鮮膜密封好 。
3、鍋加熱后倒入適量的油，將雞胸肉放入鍋中，蓋上鍋蓋煎一分鐘，將雞胸肉翻面，再煎一分鐘即可，最后將煎好的雞胸肉切條就可享用 。
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