【酸辣粉絲湯的做法大全 需要用到什么原料】
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1、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈切碎，黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟，用酸黃豆，黑芝麻，花生米，醋 ， 生抽，辣椒油，雞精，鹽，香油，蔥花調(diào)成底料，燒開一鍋水，水開后加點(diǎn)鹽，把粉絲放里面燙熟 ， 盛出倒在準(zhǔn)備好的底料里面拌勻即可 。
2、將粉絲提前浸泡半小時(shí)，湯鍋里加入水，放入生菜，再放入豆腐絲，最后放入粉絲，煮五分鐘，加入陳醋，要多倒些，加入生抽、鹽 ， 加入辣椒醬攪勻，將粉絲湯盛出來，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒醬即可 。
3、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克，瘦肉切成細(xì)長絲，鍋內(nèi)放少許花生油 ， 加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開，水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入味精，精鹽調(diào)味，最后放入食醋 ， 辣椒粉即可 。
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