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1、把蛋清打入切碎機(jī)備用（家里有切碎機(jī)或者輔食機(jī)的可以用來打奶油哦非常快速而且奶油打的非常細(xì)膩哦），蛋黃打入碗中，加入1罐酸奶 ， 3勺滿滿冒尖的面粉 ， 攪拌均勻至無顆粒 。
2、在蛋清中擠入檸檬汁 ， 啟動(dòng)切碎機(jī)把蛋清打上10秒出大泡泡時(shí)加入1勺白糖，繼續(xù)打30秒這時(shí)蛋清已經(jīng)打的很稠了再加入1勺白糖接著打30秒 。
【電飯鍋?zhàn)鏊崮痰案獾姆椒?電飯鍋?zhàn)鏊崮痰案獾姆椒ń榻B】3、在調(diào)好的面糊中加入一半的奶油用勺子上下攪拌均勻后再加入剩下的一半奶油上下攪拌 。電飯煲內(nèi)摸上少許油防止粘鍋，把面糊倒入電飯煲內(nèi)，按動(dòng)蛋糕鍵 。時(shí)間到了后不要立即開蓋讓它再悶上5分鐘 。

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