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【白茶泡茶方法 具體方法是什么】

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1、茶葉選擇:要選擇一芽二葉初展,干茶翠綠鮮活略帶金黃色 , 香氣清高鮮爽,外形細(xì)秀、勻整的優(yōu)質(zhì)白茶 。
2、泡茶用水:沖泡白茶選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇 。由于白茶原料細(xì)嫩 , 葉張較薄,所以沖泡時(shí)水溫不宜太高 , 一般掌握在80-85℃為宜 。
3、茶具:沖泡白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗 。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài),品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格 。除沖泡杯外,沖泡白茶還需要備有:玻璃沖水壺,觀水瓶、竹制的本色茶盤,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質(zhì)漂盤等器具 。
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