6、癌癥遠(yuǎn)了
山藥被視為一個癌癥終結(jié)者，尤其對結(jié)腸癌的防治有很好的效果 。山藥塊莖中的膳食纖維可以防止有毒化合物在結(jié)腸粘膜的附著；另外，山藥里的維生素A也為人體對抗肺部和口腔癌癥提供了保護 。
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